24 septembre 2011

on parle de moi

Il y a quelques temps j'avais envoyé la photo de mon tout premier tableau fait à Mayotte, à un site de loisirs créatifs: www:loisirscreatifs.biz Et aujourd'hui, voilà l'article qu'ils ont écrits: Une mutation ? Non, un déménagement ! Seaturtle a quitté les rivages de la Nouvelle Calédonie pour ceux encore plus austraux de Mayotte. Cette migration achevée notre « tortue de mer » se mue en « Gazelle Toumba » et ouvre un nouveau blog. S’étant donc fortement rapprochée de l’Afrique, elle fête ce retour aux sources... [Lire la suite]
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21 septembre 2011

fleur de bananier .....en ragout!!

La fleur de bananier çà je connais, pour avoir planté des bananiers en Gwada. Par contre ce que je ne savais pas c'est qu'on pouvait la manger en ragout. La recette m'a été donné par la vendeuse de Kagna Maoré. Un peu long à préparer, mais au final un plat délicieux. D'abord il faut éplucher la fleur pour enlever les petites bananes à l'intérieur. Puis il faut couper en fines lamelles les fleurs et les mettre dans de l'eau vinaigrée au fur et à mesure pour éviter qu'elles noircissent. Attention aussi aux vêtements, car une... [Lire la suite]
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20 septembre 2011

La margose

Et voilà mon autre découverte de ce samedi: un légume totalement inconnu pour moi: La margose ou margoze La margose est une liane des régions tropicales de l’Asie, d’Amérique du Sud, de la famille des cucurbitacées. C’est une plante annuelle rampante ou grimpante qui peut atteindre 2 mètres de hauteur, avec de grandes feuilles vertes jaunâtres dentelées et des fleurs jaunes à la fois mâles et femelles . Le fruit vert clair a une forme oblongue ressemblant à de gros cornichons de 20 à 30 cm de long avec une surface pleine de... [Lire la suite]
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19 septembre 2011

mes découvertes chez Kagna Maoré

Depuis quelques samedi nous allons acheter nos fruits et légumes chez Kagna Maoré, parce qu'il ne vent que se qui pousse à Mayotte et selon la saison . Donc les étals sont plus ou moins remplis, les prix très attractifs et j'y découvre toujours de nouveaux fruits et légumes, ce qui pour moi qui suit curieuse est un grand plaisir. En plus la jeune fille est toujours contente de me renseigner et de me donner des recettes. En ce samedi j'ai donc trouvé un fruit et un légume totalement inconnu de moi. Je commence par le fruit qui est... [Lire la suite]
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17 septembre 2011

M'Lima Choungui

Nos amis Robert et Fanja, avec qui nous faisons du bateau, nous ont proposé dimanche dernier l'escalade du Mont Choungui, ce que nous avons accepté avec joie, sans savoir ce qui nous attendait. 8h30 donc ils viennent nous chercher à la maison et après une heure de route, nous voilà au pied de la montagne, plein d'entrain. M'Lima Choungui est une colonne basaltique de 594 mètres de haut. C'est le deuxième sommet de Mayotte, après le Mont Benara. Il est issu de la dernière phase volcanique de l'île de Mayotte. Le dôme correspond à... [Lire la suite]
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15 septembre 2011

entada rheedii

J'ai découvert cette curieuse graine appelé "graine de haricot géant"dans un magasin et depuis j’en cherchais dans la nature, et un dimanche lors d’une promenade dans le Nord, j’ai ramassé ce magnifique spécimen au pied d’un arbre. mon haricot nettoyé et vernis; je vous ai mis une épingle à linge pour que vous vous rendiez compte de la taille En fait c'est une liane de la famille des fabaceae qui peut atteindre 50 m de longueur et produire des gousses ligneuses mesurant jusqu'à 2m! On  trouve cette liane en Afrique... [Lire la suite]
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14 septembre 2011

des news

Coucou les filles. Un petit post rapido pour vous dire que je vais bien, mais que je suis hyper crevée. Le boulot est très prenant et je peux vous dire qu'après 8 heures passées à taper des devis, enregistrer des commandes et les comptabiliser, les sortir des stocks, les préparer etc...., quand je rentre à la maison, j'ai pas envie de rallumer l'ordi, fut-il perso. D'autant qu'il y a les repas à préparer et les lessives à mettre en route!!!! Et le WE sont débordés eux aussi!! Donc je suis passée voir ma boite mail, mais devant tout... [Lire la suite]
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13 septembre 2011

ilot sable blanc

L'ilot sable blanc est un lieu incontournable pour tout touriste qui visite Mayotte. On a eu la chance de pouvoir le découvrir avec Robert, notre ami qui possède un bateau. Une pure merveille!! Appelé M'tanga Tsoholé "sable en forme de riz" en shinmahoré, c'est une plage en pleine mer.Sa taille varié varie en fonction des marées, pour disparaître presque complètement à marée haute, lors des grandes marées. Le sable y est épais constitué de milliers de grains de corail broyé par la mer, idéal pour un bon gommage. Un bonheur pour... [Lire la suite]
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09 septembre 2011

pok pok

Alkékenge ou "pok-pok"(voanantsindrana en malgache)
  L'alkékenge, coqueret, cerise de terre ou amour en cage (Physalis alkekengi), est une espèce de plante du genre Physalis et de la famille des Solanaceae. La plante est surtout connue pour son faux fruit, une baie comestible de couleur orange enfermée dans un calice rouge orangé semblable à une lanterne. Indigène en Europe, sa cueillette est attestée dès le Néolithique sur des sites préhistoriques comme ceux du lac de Chalain dans le Jura Français. C'est une plante vivace à... [Lire la suite]
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02 septembre 2011

parure BO et collier

Nyamba la tortue vous présente: une parure collier et BO tortue stylisée opercules de coquillages et fil aluminium doré de plus près et désolée les filles, mais celle ci c'est rien que pour moi Bises
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