20 septembre 2011

La margose

Et voilà mon autre découverte de ce samedi: un légume totalement inconnu pour moi: La margose ou margoze La margose est une liane des régions tropicales de l’Asie, d’Amérique du Sud, de la famille des cucurbitacées. C’est une plante annuelle rampante ou grimpante qui peut atteindre 2 mètres de hauteur, avec de grandes feuilles vertes jaunâtres dentelées et des fleurs jaunes à la fois mâles et femelles . Le fruit vert clair a une forme oblongue ressemblant à de gros cornichons de 20 à 30 cm de long avec une surface pleine de... [Lire la suite]
Posté par plume de mer à 17:33 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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